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Il Bagòss è un formaggio italiano di alta qualità e prestigio, realizzato con latte intero crudo di mucca, prodotto tradizionalmente nel piccolo comune bresciano di Bagolino, nella regione settentrionale della Lombardia.

E dopo tante risate, il nostro appuntamento con Ho tanto Riso volge al termine! Grazie a tutti voi che avete partecipato alle nostre strepitose degustazioni di risotti. È stato meraviglioso avervi qui e come ogni anno siete stati tantissimi.